INTRODUCCIÓN


La empresa de galletas Chocolates del norte s.a. fue creada hace 50 años y se dedica a la producción de galletas tradicionales. En todo este periodo ha mantenido su producto sin variaciones. Ante una disminución importante de la cifra de ventas deciden crear nuevos productos que se adapten a las necesidades de determinados segmentos de población. El primer producto va a ser unas galletas pensadas para la merienda de los niños.